2020/12/07 23:14

『TKG』もう国民的言葉になってますね

卵かけご飯の略です。
インスタグラムでは#TKGというハッシュタグが何件も上がっています
そのTKGのきれいなこと。。。
色とりどりの野菜やご飯のお供が美しく盛り付けられています。

あなたのたまごライフを応援します
ふみちゃん家のたまご コッコこと菅藤裕美です

基礎に返ってみました

私も負けじと彩り美しいTKGを目指してやってみました
なかなかうまくいかない(笑)
色と味のバランス
彩りよくても取り合わせが良くなかったら美味しさが満喫できないし
そう考えると
みなさんホントにステキです!!

苦手なことを張り合ってもな~と思いはじめまして(笑)
シンプルなTKGに返ってみました

TKGの美味しい食べ方

私が教えてもらった美味しい食べ方をご紹介します
シンプルといえばもう卵としょうゆのTKG
私的シンプルTKGの定義は
『卵+プラス1』
プラス1はちょっと定義があいまいになりますが、
基本的には普段調味料として使っているもの
ということとします。


卵の味をしっかり味わってほしいので、
しょうゆは控えめに。最初からドバドバかけないようにしてみてください
そしてお茶碗に近いほうのご飯を残すようにして、全体を混ぜてください


こうすることで、ごはんの美味しさと卵の美味しさを両方楽しむことができます

食べ勧めていきながら全体を混ぜていき、完食してください^^